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生产线特点
→各设备均符合食品卫生级，确保产品之卫生
→可应客户之需求，而做最有效率的规划设计
→采用自动控制系统，从开始生产到最后的 CIP 清洗，皆由预先设定的系统自动运转，操作人员
只作开关操作；且可应实际需要作半自动设计
→采用计算机图控系统，可从图控系统中了解及控制实际生产情形；或由控制箱操作
设备组成
包括乳品标准化设备、均质机、CIP清洗系统、自动理瓶机、UHT超高温灭菌机、三合一灌装设备、套（贴）标机、喷码机、装箱机/全自动纸箱包装机、码垛机、电气控制系统等在内的一整套灌装生产线
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液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会（IDF）的定义，液体奶（液态奶）是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。
工艺：
巴氏杀菌→灌装封口→巴氏杀菌鲜奶
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鲜奶→净乳→冷贮→标准化→高温瞬间灭菌→无菌灌装封口→保鲜奶
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接种→发酵→破乳→灌装封口→搅拌型酸奶
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灌装封口→发酵→凝固型酸奶从液态奶产品的原料使用角度进行分类
